El Almidón de Yuca de Selecta es un ingrediente de alta calidad, obtenido de la raíz de la yuca y conocido por su pureza y versatilidad en la cocina. Este almidón es ideal para preparar una variedad de recetas, desde panes y bizcochos sin gluten hasta tradicionales chipas y pan de queso. Gracias a su capacidad para proporcionar una textura suave y esponjosa, es perfecto como espesante natural en salsas, sopas y guisos.
