Las Aceitunas de Botija son de un color negro profundo y tienen un sabor característico que combina notas saladas y ligeramente amargas, lo que las convierte en un excelente aperitivo. Su carne es firme y jugosa, ofreciendo una experiencia sabrosa en cada bocado. Además de ser deliciosas, estas aceitunas son ricas en antioxidantes y grasas saludables, lo que las convierte en una opción nutritiva. Se pueden disfrutar en ensaladas, tapas, salsas, o simplemente como un snack, y son un complemento perfecto para quesos y embutidos.
